MAMANO CHOCOLATE(ママノ チョコレート)チョコレートかき氷スノーマウンテン

東京赤坂に、水を一切使わないチョコレートのかき氷があるという。
それは行ってみるしかないじゃろーーーー!!!というわけで、行ってきました。

MAMANOというお店で、ボンボンショコラもものすごくかわいいし、チョコレートのパートドフリュイなんて珍しいものも置いている小さなチョコ専門店です。

限定のオレンジ風味のチョコレートスノーマウンテンにも惹かれたのですが、初めてはやっぱりプレーンで!とプレーンのチョコレートスノーマウンテンを注文しました。

お店で注文して、受け取るのは裏にある小さなキッチン。
ここでもお金が払えるようだったので、お店で注文しなくてもよかったのかも。

裏の工房でレシートを渡してしばらく待つと、ふわっふわのチョコレートのかき氷が出てきました!!!
これはおいしそうーーーー(n*´ω`*n)

道路側の店舗内に、少しだけれどもイートインスペースがあります。
幸い座ることができたので、ゆっくり食べることができました!

チョコレートを削ったかのような見た目、だけど口に入れるとスッと溶けちゃうかき氷・・・これはおいしい!!

しかも、甘すぎずほんのりビターなのでモリモリ食べられちゃいます。

伝われこのフワフワ感・・・!!

かき氷なのにお水を使ってなくて、すっごくチョコレートで、ネットリなのにアッサリ、なにコレこんなの初めて・・・としか言いようのないおいしさでした。

食べてみたくなった人は赤坂へ・・・赤坂へ行くのです・・・。

(次回はボンボンショコラを買ってみたい・・・すごくかわいいんだよ・・・)

【商品情報】
公式サイト>>https://mamano-chocolate.com/

 

CACAO SAMPAKA(カカオサンパカ)ティラデナランハアルメンドラ(オランジェット)&ショコラタフランブエサ

カカオサンパカでオランジェットを買ってきたぞーーー〜‹‹\(´ω` )/››‹‹\(  ´)/›› ‹‹\( ´ω`)/››~♪

カカオサンパカはスペインのチョコレートブランドなので、オランジェットとは呼ばず「ティラ デ ナランハ アルメンドラ」と呼ぶそうです。

店頭では5本単位で購入できます。

いっしょに「ショコラタ フランブエサ」も買いました(*’ω’*)
こちらは1粒~購入可能です。

バッグ型のBOXはプレゼント向けの無料サービスボックスで付けてもらえました。かわいい。

ふふふふふ、美しいですね( *´꒳`* )

まずはこちら、ティラ デ ナランハ アルメンドラ」(オランジェット)から。

粒々タイプのオランジェットです。
ナランハがオレンジ、アルメンドラがアーモンド、つまりこの粒々はアーモンドのようです。

1本の大きさ。
太さ・長さとも多少の差異アリですが、だいたい7cm弱くらいです。

断面図。

香りが華やかなオレンジピールに、こまかなアーモンド、それほど厚ぼったくないダークチョコレートがバランスよく、食感も楽しく、なかなか素敵(*’ω’*)

アーモンドが、単にクラッシュのこまかいものではなくて、どうやらヌガー(砂糖がけ)のようで、全体的にけっこう甘めです。

そしてこちらは「ショコラタ フランブエサ」。
ドライフランボワーズのチョコレートがけです。

フランボワーズパウダーがまぶしてあって、カワイイ。
だいたい直径2cmくらいです。

断面図。
フリーズドライのフランボワーズに、ホワイトチョコレートコーティング、さらに薄くダークチョコがかかっていて、いちばん外がフランボワーズパウダーです。

口に入れるとまずフランボワーズパウダーの酸味がきて、それからゆっくり噛みしめると木イチゴの酸味と、ホワイトチョコの甘みが口の中いっぱいに広がって、あーーーこれは大好きな味だーーーーー!!おいしいです!!

カカオサンパカはバレンタイン期になるとあちらこちらで手に入るのですが、日本国内の店舗は東京丸の内と、大阪梅田のふたつのみです。

でもネット通販でも購入できるので、ぜひお試しください(*’ω’*)

 

【商品情報】
公式サイト>>CACAO SAMPAKA
ここで買えます>>カカオサンパカ オンラインショップ