Minimal(ミニマル)銀座店 プレミアムアイスクリームNUTTY

先日食べたテイスティングセットがおいしかったMinimal(ミニマル)。

お店に行ってみたいなーと思っていたところ、銀座にも店舗があるということで行ってまいりました(*’ω’*)

お店は松屋からちょっと歩いたらすぐのところにありました。

ここの模様、ミニマルのタブレットと同じ模様になってるーカワイイ。

中に入ると、カウンターにタブレットがずらり。

味見用のチョコが準備されていて、その場であれこれおためしできます。

お皿に出ているのは定番の3種類のみでしたが、次々にタッパーから出してくれて結局全部味見させてもらってしまった・・・(*’ω’*)

セットになってるのもあるので、プレゼントなどにも。

ホットチョコレートやアイスクリームなど、その場で食べられるものも数種類あったので、NUTTYのアイスクリームをカップでいただきました!(コーンタイプもあるよ)

ちゃんとしたイートインスペースはないのですが、かわいい木のベンチが店内に用意してあり、そこで食べてOKになっています。

とてもシンプルな原材料。

アイスの種類は定番タブレットのNUTTY、FRUITY、SAVORYの3種類があった中、いちばん「いわゆるチョコレート」らしいNUTTYを選びました。

カカオのつぶつぶ感がミニマルのチョコレートの特長ですが、アイスクリームも見てからにつぶつぶ感たっぷりです。

プラスチックのスプーンでさっくりすくえる程度のかたさ。

これねー、今まで食べたことあるどんなチョコレートアイスクリームとも違って、あまりのおいしさに「やばい」「おいしい」しか出てこなくなりました。

圧倒的なカカオの味わいと香り、そしてつぶつぶ感がありながら、後味は氷菓みたいにサッとさっぱりしています。

チョコレートアイスってちょっと重ためなので真夏は敬遠しがちですが、これなら暑いときでもモリモリ食べられそう。
かといって、さっぱりしてるから薄いかというと相当濃厚なのでチョコレートやカカオ大好きな人の満足感も高いはず。

最高に満足しつつ、試食でいちばん気に入ったベイクドチョコレートを買って帰りました。また行きたい~( *´꒳`* )

 

【商品情報】
公式サイト>>Mimimal
ここでも買えます>> プレミアムアイスクリーム(6個入り)

 

 

Minimal(ミニマル)Web限定セット(テイスティングセット)

ミニマルのチョコレートがおいしいと聞いて、食べてみたいなーと思いつつお店がちょっと遠いので躊躇していたところ、Web限定で食べ比べセットがあるではないですか。

さっそく買ってみました( *´꒳`* )

かっちりとした箱に入っています。
箱のサイズはだいたい9.5cm×20cm×2cmくらい。

3種類のチョコが各3袋ずつ入っています。

テイスティングのしかたが書いてあるしおりも入ってます。

ひとつのサイズ感。ちょっとお薬みたい?笑
約8cm×6cm。

いろんな舌ざわりを楽しめるデザイン。

ミニマルのチョコレートは独自製法で、カカオの香りや味わいを最大限引き出すため、あらびきのカカオがザクザクと残っているところが特長らしいです。

原料もほら、カカオ豆、砂糖、以上。

中身。香りが強いです!
3種類の雰囲気が少しずつ違うのだけど、写真で伝えるの難しい!

並べると色の違いが少しは伝わるでしょうか。

断面図。こんなふうにあらびきのカカオニブが入っています。
なので、舌触りがとろけるなめらか~系ではないのだけれど、ワイルドにカカオを味わえる感じ。

NUTTYは香ばしく、コクと深みがある味わい。
FRUITYは酸味があって華やかな香り。
SAVORYはハーブのようなスパイスのような、複雑だけどクセになりそうな風味。

全然違うタイプの3種類が味わえるので、カカオって産地や品種でこんなに違う味が楽しめるんだよなあ、と改めて感じました。

これはやっぱりお店に行っていろいろ手に取って見てみたい!!!
というわけで今度行ってみたいと思います。

 

【商品情報】
公式サイト>>Mimimal
ここで買いました>> Web限定トライアルセット