甘いものそんなに得意じゃない人でも、抹茶アイスは好きだったり、抹茶チョコはけっこうイケたりするみたいです。老若男女、日本人なら惹かれずにはいられないのが抹茶系のお菓子。

京都のお茶屋さん「伊藤久右衛門」の抹茶スイーツは特に有名ではないでしょうか。

以前にも伊藤久右衛門の抹茶生チョコレートは食べたことがあって、濃厚でおいしい！と思っていましたが、あれ、なんか2種類あるでないの。

伊藤久右衛門 宇治抹茶生ちょこれーと（華やぎ箱）と、宇治抹茶生チョコレート「濃茶のしらべ」。どちらも京都の石臼引き宇治抹茶を贅沢に使った抹茶の生チョコレートです。

こちらの方が、伊藤久右衛門で一番人気の宇治抹茶生チョコレート。以前食べたのとパッケージは違いますが、中身は同じものです。バレンタイン限定ラッピングなんですねー（*´ω｀*）

ハートを連想させる赤い掛け紙と、吉祥結びの組紐。ちょっとオトナっぽい感じです。

箱そのものも、単なる真っ白じゃなくてさりげなくお花の模様が入っています。

箱を開けたところ。赤と白、そして緑色のコントラストがまぶしいぜ。

そうそう、中身はたしか前のパッケージもこんなでしたよね。ちゃんと黒文字（楊枝）も付いてるところが嬉しいです。

見てからに濃厚そうなお抹茶色。16粒入り。

1粒のサイズは約3×1.5×1cmくらい。

中までしっかりお抹茶が練りこんであることが分かるこの断面図の色。・・・たまに抹茶系チョコとかで色も香りも味も薄いのに当たっちゃうと心底ガッカリするけど、伊藤久右衛門の抹茶生チョコレートは期待を決して裏切りません。

すごく滑らかな口どけでスッととろけながら、抹茶の余韻を濃厚に楽しませてくれます。

義理チョコで配るのにも最適な5個入りの小さいサイズも準備されてるのが心憎いです。しかも、まとめ買いするとお得になるという嬉しいシステム。パッケージも高級感アリなので、今年バレンタイン係になっちゃったよ・・・という人は要チェックです。
＞＞宇治抹茶生ちょこれーと　お配り向け5個入り

この抹茶生チョコでも充分に濃厚な抹茶チョコを楽しめるのに、さらに濃いのか？と期待させてくれるのがこちら、宇治抹茶生チョコレート 濃茶のしらべ

伊藤久右衛門の抹茶チョコレートの中で最も濃厚だというこの濃茶のしらべ。名前からしてもう濃厚そう、パッケージも高級そう。箔の入った和紙と、真っ赤な紐が鮮やかです。

そして中はなんと桐箱入り！これはめっちゃ本気モードですね。
・・・誰が？いや、作ってる伊藤久右衛門さん側も、プレゼントとして準備する側も。

桐箱のふたをそっと開けると、薄紙に包まれたチョコと濃茶のしらべのしおりが入っています。

薄紙を開いたところ。黒文字が入っているのはもちろん、円柱型の生チョコがきちんと端整に並んでいます。美しい。

パッケージを外したところ。12個入り。もうね、めっちゃ抹茶の香りがぷんぷんですよ。

直径が約2cm、高さが約1.8cmくらい。お上品な一口サイズでございます。

断面図。こちらもしっかりお抹茶色。

しかし、口に入れると普通バージョンの抹茶生チョコより断然抹茶感が濃い！普通バージョンでもしっかりお抹茶の味わいと香りが楽しめるのに、それよりもさらに濃い！！もちろん口どけはいいのです、だけど最後にじゃりっと抹茶が残るくらいに濃厚な抹茶感。

抹茶スイーツ好きにはこれはたまりません（*´ω｀*）美味ー！パッケージに違わぬ高級感と濃厚さ、まさに「濃茶」です。こんなに抹茶使っちゃっていいのかね。お茶屋さんだからいいのか。

通常バージョンの「宇治抹茶生ちょこれーと」も、どこに出しても恥ずかしくない、どなた様にも喜んでいただける生チョコです。バレンタインにはもちろんのこと、ちょっとした贈り物やお礼にお渡しするのにも最適です。

が、あの人はホントにお抹茶大好きよね、とか、これでもか！という抹茶感を味わわせたい、とか、いつもよりもう一歩思いを込めて、というときにはぜひ「濃茶のしらべ」を。

・・・誰かにプレゼント用として買うときは、自分用にもついでに購入しておくことをオススメしたいと思います(￣∀￣)

【商品情報】
公式サイト＞＞伊藤久右衛門 web本店
バレンタイン向け特集ページ＞＞伊藤久右衛門 2015バレンタイン特集

京都にすごいショコラトゥリがあるというのは聞いていました。その名前も知っていました。でも京都かぁー・・・なかなかひょいっと行く場所でもないので、行ってみたいと思いつつ行けずにおりました。

ら、梅田阪急の地下に入ってたー！大阪にもまだ越してきたばかりで、梅田も私にとってはよく分からない土地なのですが、とにかくあったー！！！DARI Kのショップ入ってました！！！

購入したのは、シンプルなトリュフ「スラウェシの宝石箱（プレーン）」です。DALI Kのなにがすごいかというと、日本ではあまり輸入されていないインドネシアのカカオを、契約農家とともに苗木の段階から関わって最良のカカオ豆を生産輸入、最適な焙煎とカカオからチョコレートへ作り上げる技術とでおいしいチョコレートを世の中に送り出しているんだそうです。

最近流行りのBean to Barどころか、Tree to Barです。すごい。

「Dari」とはインドネシア語で「～～から」という意味、「K」はカカオの産地インドネシアのスラウェシ島がアルファベットのKの文字のような形をしていることから「Dari K」という店名になったんですって。

しかもフェアトレードについてもとても深く考えておられ、ああもうこのへんは公式サイトをぜひぜひ見てみてください。この人すごい人だ。

直径10cm弱、高さ4.5cmくらいの木のボックス入り。贈り物としても見栄え良し。

この箱も、インドネシアから。環境への配慮とフェアトレードの意識がここにも見られます。

それより、原材料が生クリーム、カカオマス、てんさい糖、ココアパウダーだけって、これはものすごいシンプルなつくり。

いったんチョコレート（クーベルチュールチョコレート）になったものを生クリームと合わせてガナッシュにするわけじゃなくて、カカオマスをそのまんま砂糖（しかもてんさい糖）と生クリームで合わせてガナッシュチョコレートにしちゃった、んだろうな、この原材料だと。カカオバターすら入ってないという。

ゴツゴツと無骨な、とはいえ逆にひとつひとつ丁寧にカットを施されたダイヤモンドのように多面体になっているともいえる形です。

ああー、もうすでに香りがたまりません。

一粒の大きさ。直径2.5～3cmくらい？

中になにが入っているでもなく、ガナッシュにチョココーティングがしてあるでもなく、まるめたガナッシュにココアパウダーをまぶしただけの本当にシンプルなつくりです。

口に入れると、圧倒されるほどのカカオの香りと味わい（どちらかというと華やか系）とやわらかな尖ってない甘みが口の中でとろーんと溶けて、ものすごいおいしいです。

後味はスッと消えていって変に口の中に甘さや苦味が残ったりしないのに、余韻がすごい。「今なにかすごく上等なものがカラダの中に入っていった」という余韻。シンプルに見えて、これものすごく手間かかってるはず。いや、工程数はともかく、カカオ作ってる人たちとか、それを収穫して発酵させる時間とか、適切な焙煎とか、そういう手間暇を惜しまずに作られてる感じ。

だいたい、シンプルなトリュフってどこのを食べてもおいしくないってことはありません。（工業製品的なトリュフチョコは除く）シンプルなつくりだからこそ誤魔化しがきかないし、作る側もそれなりに原料には気を使うものだと思いますし。

でもね、えっと、これ、多分ですけど、私が今まで食べたことのあるシンプルなトリュフの中ではダントツ一番でおいしい。

xocolのチョコレートを初めて食べたときと同じくらいの衝撃と感激を味わわせていただきました。いつかきっと、本店にお邪魔してみたいです。

・・・京都ならいけない距離じゃないのに、もともとデブ賞な、おいちょっと待て、私のPCの変換オカシイやろ、もとい、もともとかなりの出不精なのでいつのことになるかわかりませんが、いつかきっとお伺いします。ので、ずっとおいしいチョコレートを作り続けていてください。お願いします。

【商品情報】
公式サイト＞＞DALI K（ダリ ケー）
ここで買いました＞＞＞＞阪急百貨店（梅阪）

リンドールでおなじみのスイスのチョコレートメーカー、LINDT（リンツ）。でもリンツはリンドールだけじゃないんだぜい。

バレンタインシーズンで、おいしいボンボンショコラがいくらでも手に入る時期ですが、最近は高級タブレット（板チョコ）もたくさん出回るようになりました。

男性の中には、「なんか凝っててよく分からんチョコよりも、正直普通の板チョコのほうが嬉しい」という方も実は少なくありません。だからといって女子目線でいえば、コンビニやスーパーで買える100円の板チョコ数枚をラッピングしてハイどーぞ、というわけにも行きません。

そんなアナタにおすすめなのが14種類のリンツエクセレンスシリーズの中から好きなフレーバーを2枚チョイスできるリンツエクセレンスギフト　お好きな2枚セレクトです。

ギフト用にシックで大人っぽいパッケージに入れてもらえます。何をチョイスしたのか貼ってくれてあるので、別チョイスで何個か買っても間違わずに済むからとっても親切。

私が今回チョイスしたのは、キャラメルシーソルトとセサミの2種類です。イメージは「板チョコが好きな彼氏にいつもよりちょっと高級＆楽しいフレーバーのチョコで楽しんでもらいたい」感じのセレクトです。

何も入っていない70%カカオとフレーバーものとの組み合わせもいいかなーとも思ったのですが、どうせ私の場合は妄想設定だしね、自分で食べるわけですからいろんな味を楽しもう、でも万人ウケしやすいバレンタインに渡しても絶対外さないチョイスで行こう、と思ったわけです。うん、なんか悲しくなってきたぞ。

このシールは付箋みたいに簡単にはがれて、箱に残ったりしないのでプレゼントする前に外しましょう。

高級感のあるパッケージを開けると、2枚のタブレットが出てきます。

リンツのエクセレンスシリーズは、エクセレンスという名前のとおり、リンツのタブレットチョコレートの中でも最高峰のシリーズです。パッケージも大人っぽいので、プレゼントにも最適かと。

時々種類が入れ替わったり、季節限定のものもあるようですが、今現在14種類あります。私が大好きだったココナッツはどこ行った。また戻ってくるのかしら。リンツ様、どうかエクセレンスのココナッツの再販をお願いいたします。

箱を開けるとリンツの文字が並んだ銀紙に包まれたチョコレートが出てきます。正統派。1枚の箱の大きさは約19×9×0.7cm、1枚100gです。

2枚入りでもかさ張らないし、スマートにサッと渡せるのもいい感じ。本命なら他のちょっとしたプレゼントと一緒に贈るのもいいかもですし、義理チョコでもオシャレかつおいしくて喜ばれそう。

中はます目状に区切られています。これは全種類共通。

さて、こちらはリンツエクセレンス キャラメルシーソルト。塩キャラメルのつぶつぶ入りダークチョコレートです。琥珀色の粒がけっこう入っているのが見えるでしょ。

リンツの質の高いダークチョコレートに、キャラメルのつぶつぶ。口に入れると、カカオの香りとキャラメルの香りがぶわっと広がります。噛むとキャラメルの粒がカリカリして、さらに甘みと香ばしさと食感が楽しめます。塩の加減が絶妙で、ほろ苦く甘い中にスーッと塩気が広がってウットリ。

こちらはセサミ。いっぱいゴマが入ってます。白ゴマです。そういえば私、ゴマ入りのタブレットを食べるのは初めてかも。

ゴマを使った洋菓子ってそう大して珍しくもないはずのに、シンプルなゴマ入りチョコを食べたことがないのは何故だ。あ、いや、ホワイトチョコ系で黒ゴマペースト練りこんだような、そういうゴマチョコレートは食べたことあるんだけどね。黒ゴマアイスとかムースとか大好きなんだけどね。

かなりゴマゴマしてます。口の中に入れて溶かしていくと、だんだんゴマの存在が現れてきます。しかーし！これは溶かしながら食べるよりもっしゃもっしゃと噛んで食べる方がベスト！ゴマの香りと食感が楽しいです！ゴマとチョコレートってこんなに合うんだなあー、ちょっとビックリ。

よく考えればゴマもナッツに分類されるんだろうか。木の実ではないものの種実類として。そう思うと、この相性の良さもなるほどと思わざるをえません。

この2種類なら、あんまりごちゃごちゃしたフィリング系やガナッシュ系がお好きじゃない男性にもウケがいい気がします。エクセレンスシリーズにはフルーツ系もあるので、そっち系と組み合わせるのも対照的でいいかもです。

【商品情報】
公式サイト＞＞Lindt（リンツ）公式オンラインショップ
ここで買いました＞＞リンツエクセレンスギフト　お好きな2枚セレクト

デパ地下のショーケースの前をいったん通り過ぎた後、ん？今めっちゃおいしそうなものがあったぞ？？？と二度見してしまったのが、この「ショコラブラウニー 五感 円熟17」です。

黒いシックな箱に入ったブラウニー、国産ピュアモルトウイスキー竹鶴17年を使った大人のためのブラウニーです。竹鶴といえば、NHK連続テレビ小説「マッサン」のモデルになったニッカウヰスキーの創業者、竹鶴政孝氏の苗字を冠した国産ウイスキー。私は朝ドラは全く見ていませんが、いま「竹鶴」といえば ああ、あの？と思う人も多いかもしれませんね。

「五感」というこのお店は大阪を中心に店舗をもつパティスリーだそうで、その本店にあたる場所の近くでニッカウヰスキーの前身である大日本果汁株式会社の設立総会が行われたという繋がりもあるのだそうです。

箱を開けたところ。すでにチョコレートとウイスキーの香りがめっちゃ漂ってきます。つややかなチョコレートコーティング、上に並べられたくるみ。「ブラウニー」っていうとカジュアルなお菓子を思わせますが、これは「チョコレートケーキ」と呼んだ方がよいのではなかろうか。

箱から出してみたところ。美しい。
大きさはおおよそですが17.5cm×3.5cm×3cmくらい。

切りました！　どっしり系のブラウニーより、しっとり系のやや軽めのブラウニーを思ってください。あんな感じです。

細かく砕いたくるみと、細かいチョコの粒が入っています。ごくり。

コーティングのチョコレートにも、ブラウニーにもたっぷりと竹鶴を使用しているショコラブラウニーの、ウイスキーとチョコレートの濃厚な香りにウットリと酔いつつ食べてみました。

とろける表面のチョコレート、広がるウイスキーの香り、ほどよく甘くほろりと崩れるようなチョコレート生地に、胡桃の食感と味わい、細かなチョコレートの粒、うーーーーん、これおいしいわー（*´ω｀*）

私ホントはどちらかというと、ブラウニーはギッシリどっしりした田舎っぽいタイプのほうが好きだったりするんですけど、これはこれで素敵なバランスを絶妙なところで保っている感じ。

二切れで止めとこう、と思ったのについついもう一切れ食べてしまいました。美味。

【商品情報】公式サイト＞＞GOKAN – 大阪北浜五感
ここで買いました＞＞タカシマヤ大阪店

みなさん。来ましたね、このシーズンが。バレンタイン商戦、バレンタイン特設会場がそろそろどこのデパ地下や催事場、大手ネット通販などでも始まるころです。

特に、バレンタインのチョコレートのネット通販は、開始が早く、人気のチョコや限定商品なんかはもう売り切れが出ているところも( ꒪ω꒪)

できるだけたくさんの中から、これ！というチョコレートに出会いたいから、ネットでのチェックは今年の自分買いチョコの下調べも兼ねて絶対欠かせません。それに、全部のデパートやチョコイベント見て回るなんて、やりたいけど現実的にはちょっと厳しい・・・。

もうホントどこの百貨店でも通販会社でも一大イベントなので、それぞれめっちゃ力を入れているのは当然なのですが、とはいえすべてを網羅するのも大変です。大変すぎます。

なので、絶対チェックしておいたほうがいい、チェックしておくべきネット通販のバレンタイン特集2015を集めてみました。（基本的に自分メモだけど、どなたかのご参考になればそれはそれで嬉しい）

１）三越伊勢丹グループオンラインショップ

伊勢丹のバレンタインは毎年かなりアツイです。しかも、パリで開催されるチョコレートの祭典、サロンデュショコラが日本にやってきて期間限定開催されるのも伊勢丹系列。かなりチカラを入れているので、私は真っ先にチェックしてしまいます。

＞＞三越・伊勢丹オンラインストア
 ここから伊勢丹をえらんでサロン・デュ・ショコラページへどうぞ♪
「伊勢丹のバレンタイン」「三越のバレンタイン」も同時にチェックすべし。

２）タカシマヤ アムール・ド・ショコラ

デパート系はどうしても被ってしまうブランド・ショコラトゥリが多いものですが、それでも各百貨店ごとの限定アイテムなどもたくさんあるので見逃せません。特にタカシマヤは独自のバレンタインイベント「アムールドショコラ」で毎年たくさんの素敵なチョコレートを揃えてくるので見てみる価値アリです。

＞＞タカシマヤのバレンタインデー2015

３）楽天バレンタイン特集

楽天といえば今や国内でも最大級のネットショッピングモールですよね。楽天のバレンタイン特集がいいところは、ジャンル別、あげたい相手別、自分にご褒美系など、それぞれに合わせたチョコレートをチョイスしてくれているところです。売れ筋が分かり易いのもいいですねー（*´ω｀*）

＞＞＞楽天市場 バレンタイン特集2015

個人的には楽天で超有名な横浜バニラビーンズのショーコラの義理チョコ向けが気になってます。1個ずつ箱に入れてくれてあって、個別に渡す袋つき。おいしいし、高級感あるし、（そしてたくさん配る用としては嬉しいお値段だし）自分がもしOLさんでバレンタイン対策班だったら迷わずコレにするかも♪

お店側もちゃんと分かってるぅー！
ほんとコレ、「会社で配る義理用」には最適だと思いますー。

＞＞＞義理チョコ・お配り用にショーコラメガセット20個入

５）フェリシモ　幸福のチョコレート

これまた、毎年私が楽しみにしているバレンタインイベントのひとつ。女子向け通販会社としておなじみのフェリシモが世界中からこだわりのチョコレートを集めた「幸福のチョコレート」です。

全体的にちょっとお値段はお高めだけど、日本発上陸のチョコやここでしか買えないチョコレートなんかがいっぱいあって、毎年絶対予算オーバーさせられてしまいます。笑
けどチョコ好きさんにはたまらないサイトだと思います。

＞＞FELISSIMO フェリシモ幸福のチョコレート

以上、ちょこがチェックしている通販でも買えるバレンタインチョコレートでした！ガーーーっと通販サイトをチェックしておいて、コレは絶対！っていうのは通販で買っちゃうし、あとは実際に見に行って実物を見て決めたりしています。

今年もおいしいチョコレートにいっぱい出会えますように♡

大阪のチョコレート専門店、ＰＡＬＥＴ Ｄ’ＯＲ（パレ ド オール）の
からだにおいしすぎるショコラです。

パレドールといえば、私の敬愛するショコラトゥリ「ベルナシオン」のスペシャリテを思い浮かべますが、パレドオールの三枝氏は故ベルナシオン氏から直接ショコラを学んだ人であるようです。しかもメランジュの人だったのか。へー。

さて、このからだにおいしすぎるショコラ、ビューティーサプリショコラとフタに書かれておりますが、これまでにはない感じのチョコレートで興味津々。

「からだにおいしすぎるショコラ」はカカオ100%のショコラに 美容と健康に良いとされるアナツバメの巣の成分を加えました。
砂糖を使わずメープルシロップとはちみつで甘みをつけ、 生クリームに替えて豆乳を、バターに替えて良質のゴマ油を使うなど、からだにやさしい食材のみで仕上げています。
カカオの産地別に風味の違う良質なものを厳選しナノ型乳酸菌配合。
ナノ型乳酸菌とは乳酸菌だけを集め、殺菌・粉体化した高濃度の殺菌乳酸菌粉末です。
ショコラ1粒に乳酸菌1000億個。365日、毎日ひと粒。
美味しい習慣がキレイをサポートします。
（コーティングのショコラには微量の砂糖が含まれます。）

～公式サイト＆付属のしおりより～

ショコラにはラインが施され、金粉がまぶされています。

ひと粒の大きさ。一箱12粒入りです。

一箱の中に3種類のショコラが入っています。
ラインが1本なのがペルー産カカオのチョコレート。
ライン2本がマダガスカル産カカオのチョコレート。
そしてライン3本のがベネズエラ産のカカオのチョコレートと、３つのカカオの違いが楽しめるようになっています。

断面図。中はシンプルなガナッシュです。

もっとメープルシロップやハチミツや豆乳やごま油なんかが主張してるのかな？と思いきや、知らなければ普通の砂糖や生クリームやバターを使ったチョコレートと思って食べちゃうんじゃないかというくらい、そういう「変りダネ」的な味わいの主張はあまり感じません。普通においしいショコラな感じ。なのにたっぷりの乳酸菌とかアナツバメの巣とか美容にいいものが摂れちゃうという。

でもそれぞれのカカオの味わいの違いはシッカリ出てて楽しいー（*´ω｀*）
ペルー産はまろやかでやさしい味わい、マダガスカル産はキリッとした酸味があって、ベネズエラ産はしっかりどっしりした感じ＆ほろ苦さがあります。

ちょっと普通のチョコと違うコンセプトが面白いし、ちょっとしたプレゼントや手土産としても良さそう。

次はパレドオールの「パレドオール」と「パレダルジャン」を食べてみたいです（*´ω｀*）

【商品情報】
公式サイト＞＞ＰＡＬＥＴ Ｄ’ＯＲ（パレ ド オール）
ここで買えます＞＞パレドオール大阪店、東京店、オンラインショップ

フェリシモ幸福のチョコレートで買った、Bodrato(ボドラート)のクレミノアソートです。

ボドラートは1940年代創業と歴史も古く、現在はピエモンテ州の人気店だそうです。
イタリアのチョコレートといえば、ヘーゼルナッツペーストがブレンドされたジャンドゥーヤ。
そしてそのジャンドゥーヤが四角くカットしてあるキューブ型のチョコレート「クレミノ」をよく見かけます。
いえ、見かけますとか言っても」私自身はイタリア行った事ないんですけど、日本で売ってるイタリアのチョコを見たりおみやげでいただいたりね。

アソートというからには色々入ってるわけですが、カタチはみんな四角いクレミノ型。
色が若干違うものが3種類入ってます。

真ん中の2層になってるのは見てからに特長的だけど、他の二つはパッと見はほとんど同じに見えます。手前のほうがちょっと色が濃いかな。

ひと粒の大きさ。2cm×2cm×1.5cmくらい。

それでは左から順番に。

これね、見ただけではわかんなかったんだけど、塩味の効いてるクレミノです！
塩キャラメルならぬ塩クレミノ。これは初めてのお味です。
正直「塩○○」があんまり好きではない私ですが（アンリルルーの塩キャラメルは別）
これはこれで意外な感じでほほぅ、と思いました。

2層になったクレミノ。

ヘーゼルナッツ感が高い色の薄い層と、ややビター（といってもけっこう甘め）の層が溶け合って、うーんイタリア！！！！！な感じです。甘い。しかし美味。

そして、いちばん色の濃いクレミノ。

これも一見分からなかったのですが、細かいヘーゼルナッツのクリスプが入ってる！！
なめらかな食感の中に、カリカリッとしたヘーゼルナッツ。甘さ的にも、この食感的にも、3種類の中ではこれがいちばんスキかな（*´ω｀*）

全部がジャンドゥーヤではあるんだけど、それぞれの味わいの違いが楽しめてお得な感じがしました。ヘーゼルナッツ好きとしてはたまらん。

ボドラートは検索してもイタリア版の公式サイトしか出てこないので、日本にはお店がない模様。また食べられるのは来年のバレンタインシーズンかしらん。

【商品情報】
公式サイト＞＞Bodrato
ここで買いました＞＞フェリシモ 幸福のチョコレート2014

兵庫県は西宮市のケーキハウスツマガリ。関西では有名なお店です。
あれは確かまだ私が10代で学生で菓子屋になろうと志していた頃、ツマガリはすごく勢いがあって、でもとても温かみのあるお菓子を作っているお店で憧れの存在でした。
（ってもう20年も前の話かよ･･･（´ω｀；）アラヤダ）

先日大阪に仕事で行った時、デパ地下でツマガリのコーナーを発見したのでチョコを買いました。バレンタイン前だったので混んでた～！

美しい箱。同じボックスで3種類くらいのチョコが売られていました。
今回私が選んだのは、ブラックユーモアと名付けられたビター系の大人のショコラです。

箱を開けると、おや、フィルムに包まれてさらに箱が。

そしてその中の箱を開けると、無骨な形のショコラがごろんごろんと入っています。

ひと粒の大きさ。ん～だいたい3cm×1.5cm×1cmくらいかな。

断面図。切ってみると、中のガナッシュはかなり濃い色をしてます。
ドイツのリューベッカ社のクーベルチュールとカミュXOブランディーを使った大人のチョコレートです。 ココアパウダーの苦味、周りのパリッとしたチョコレート、ブランデーの香りがホワッと広がるガナッシュ。濃厚だけど、後味はさらっとスッキリです。これとコーヒーがあれば、すんごい幸せ～（*´ω｀*）

大変おいしくいただきました。他の種類も買ってきたらよかったなー。

しかし、この箱も美しすぎるのでまたしても捨てられない箱が増えてしまった･･･。
何入れようかな。

【商品情報】
公式サイト＞＞ケーキハウス ツマガリ
ここで買えます＞＞甲陽園本店、大丸梅田店・神戸店、公式オンラインショップ